Naoussa Domaine Thymiopoulos Jeunes Vignes de Xinomavro

Hipponote
Gamme de prix $ $ $ $ $
Type Vin rouge 
Millésime 2021
Pays / Région GrèceMacédoine
Sous-région -
Appellation Naoussa
Type d'appellation AOC/AOP
Sous-appellation -
Format & taux d'alcool 750 ml   13.5 %
Autres formats -
Type de production Bio

Cépages   

xinomavro  100 %
  
  

Le Naoussa Jeunes Vignes du Domaine Thymiopoulos est un vin rouge grec fait à partir du cépage xinomavro par le vigneron Apostolos Thymiopoulos.  Élevage de 8 mois en cuves béton. Sucre résiduel : 2,2 g/L (sec).

SAQ : disponible en ligne et dans 175 succursales (2024-06-19). Utilisez l'onglet disponibilité pour accéder aux détails sur le site SAQ.

Il a une nouvelle bouteille et une nouvelle étiquette depuis le  millésime 2017.

Le Naoussa Jeunes Vignes de Xinomavro 2015 du Domaine Thymiopoulos  était un vin chouchou sur le blogue HippoVino en mai 2017.

Vin de la semaine de l'émission Tout le Monde en Parle (Radio-Canada) du 22 janvier 2017.

Producteur

Références


Auteur : Veronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2024-06-15  
Millésime : 2021  
« Celui-ci est une version vin de soif : élaboré à partir de jeunes vignes, il est moins tanique et plus gouleyant qu’un vin classique de Naoussa. Il s’ouvre sur des arômes typiques de confiture de fraise, auxquels des notes de thé blanc, de feuilles de tomate, de tabac et de... »


Auteur : Philippe Lapeyrie (iHeartRadio)  
Média : 
Date : 2023-03-14  
Millésime : 2020  
« Du xino quoi? Du xinomavro! C'est un cépage rouge que l'on retrouve principalement en Macédoine dans le nord de la Grèce. Celui-ci est capable du meilleur comme du pire. Le talentueux vigneron Apostolos Thymiopoulos magnifie cette variété de raisin comme personne d'autre peut le faire. On est ici en présence d'un rouge léger, frais... »


Auteur : Jean Aubry (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2022-08-12  
Millésime : 2020  
« Nous sommes très exactement dans l’esprit du Majas cité dans la section bio de ce billet, à savoir ce lâcher-prise sur le plan des extractions pour se concentrer sur l’expression, mais surtout... »


Auteur : Decanter  
Média : Decanter
Date : 2022-03-22  
Millésime : 2020  
Note :  94/100
« This is The Society's bestselling Greek red, and no wonder. It's incredible value, and a brilliant introduction to the Xinomavro grape. Juicy, approachable and... »


Auteur : Jean Aubry (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2022-02-11  
Millésime : 2020  
« Visiblement, ce bijou de rouge du sympathique Apostolos Thymiopoulos se taille une place enviable en raison de volumes adéquats, offert en ligne de surcroît. Ce 2020 ne m’a jamais semblé aussi bon,... »


Auteur : HippoVino Hebdo  
Média : HippoVino Hebdo
Date : 2021-09-04  
Millésime : 2019  
« original, avec un côté un peu rustique qui lui donne du caractère, c’est un très bon vin rouge grec de l’appellation Naoussa à moins de 19$. Frais, souple, avec de jolies saveurs épicées et fruitées, il fait plaisir aux amateurs de... »


Auteur : Véronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2020-05-09  
Millésime : 2018  
« un vin qui fait partie des valeurs sûres, à prix modéré, que j’ai toujours sous la main. Depuis ses débuts, il ne m’a jamais déçue. D’un très bon rapport qualité-prix, il est aussi une juste expression du cépage xinomavro et de la région de Naoussa. De couleur très pâle, il exhale des arômes de confiture de fraise, de garrigue, de fleurs et de... »


Auteur : Philippe Lapeyrie (RougeFM)  
Média : RougeFM
Date : 2019-11-14  
Millésime : 2017  
« Faites plaisir à vos invités et déstabilisez leurs papilles en servant ce vin grec exclusivement fait du cépage xinomavro! Sa coloration est peu profonde et quasi-tuilée. Son olfactif propose des parfums de clou de girofle, de cannelle, de cuir, de fruits bien murs... La gustatif est à la fois juteux, frais, gouleyant, souple, peu tannique et hyper rassasiant. C'est... »


Auteur : Caroline Chagnon (La Tribune)  
Média : 
Date : 2019-06-29  
Millésime : 2017  
« Au nez, les arômes de confiture de fraises maison et d’herbes fraîches s’enchaînent et font saliver. Les tanins sont à peine perceptibles et le fruit est jeune, fougueux. Non, mais quelle... »


Auteur : Nadia Fournier (L'Actualité)  
Média : Magazine L’Actualité
Date : 2019-02-14  
Millésime : 2017  
« Toujours bon, mais un peu plus sauvage et charnu dans sa version 2017, ce vin grec vendu à petit prix fera un parfait compagnon de table avec les plats de pâtes en sauce tomate... »


Auteur : Nadia Fournier (L'Actualité)  
Média : Magazine L’Actualité
Date : 2017-05-17  
Millésime : 2015  
« Cet été, inconditionnels de rouge, découvrez donc les vertus désaltérantes de bons vins souples, acidulés et légers en tanins, comme l’excellente cuvée Jeunes Vignes produite par Apostolos Thymiopoulos à Naoussa, dans le nord de la Grèce. Un incontournable depuis son... »


Auteur : Patrick Ayotte (Dans mon verre)  
Média : Blogue Dans mon verre
Date : 2017-01-24  
Millésime : 2015  
Note :  89/100
« Couleur rubis clair. Arômes et saveurs de baies, de terre, c’est légèrement herbacé et végétal, mais le fruit est là pour le supporter avec en support des notes d’épices sucrées. Frais et juteux, ce vin est pour moi... »


Auteur : HippoVino Hebdo  
Média : HippoVino Hebdo
Date : 2017-01-25  
Millésime : 2015  
« le nom de ce rouge grec est long et compliqué mais le contenu de la bouteille est nettement plus facile à apprécier. Un vin élégant, fruité avec une belle structure et une complexité étonnante pour... »


Auteur : Yves Mailloux (blogue Club DGV)  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2017-01-10  
Millésime : 2015  
« Un parfait exemple des vins grecs modernes; cépage autochtone bien cultivé et vinifié, procurant un breuvage pur, frais et facile à boire; robe rubis clair et arômes de fruits rouges, de fines herbes et... »


Auteur : Patrick Désy (Méchants Raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2016-08-12  
Millésime : 2015  
« ...son 2015 est probablement le plus beau millésime que j’ai goûté. C’est fringant, débordant de saveur avec du mordant et des tanins de belle définition. Sortez les burgers d’agneau! »


Auteur : Elyse Lambert (Méchants Raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2016-07-22  
Millésime : 2015  
« Des notes fruitées sans excès aux accents de cerise et de prune sont complétées par une légère note fumée. La bouche élégante fait place à des... »


Auteur : Véronique Rivest  
Média : La Presse
Date : 2015-04-22  
Millésime : 2013  
« Ce vin m'épate toujours: pour son originalité et sa combinaison de complexité et d'immense buvabilité. Le cépage grec xinomavro donne... »


Auteur : VinQuébec  
Média : Vin Québec
Date : 2015-09-10  
Millésime : 2013  
« Un très bon vin léger. C'est souple, les tanins sont fins sur un fruité léger et coulant. La texture est... »


Auteur : VinQuébec  
Média : Vin Québec
Date : 2015-02-05  
Millésime : 2012  
« Pale très léger, peu tannique pour un vin fait du cépage xinomavro. Belles flaveurs de cerise et de... »


Auteur : Patrick Désy  
Média : Canoe - Art de vivre
Date : 2014-12-10  
Millésime : 2013  
« La cuvée Jeunes vignes du domaine est, en 2013, une remarquable réussite. Nez éclatant de framboise sauvage... »

Disponibilité


Détaillants  -  Canada, Québec
SAQ : code 12212220  

Prix : 19,90$   2024-06-17


* D'autres pays, régions et liens externes seront éventuellement disponibles.

Importateurs / Agences
Oenopole  

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