Château Revelette Rosé

Hipponote
Gamme de prix $ $ $ $ $
Type Vin rosé 
Millésime 2023
Pays / Région FranceProvence
Sous-région -
Appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence
Type d'appellation AOC/AOP
Sous-appellation -
Format & taux d'alcool 750 ml   13 %
Autres formats -
Type de production Bio

Cépages   

grenache  65 %
cabernet sauvignon  15 %
cinsault  10 %

Le Château Revelette Rosé est un vin rosé bio de l'appellation Coteaux d'Aix en Provence produit au Château Revelette par le vigneron Peter Fischer. Cépages grenache, cabernet sauvignon, cinsault, carignan et ugni blanc. Sucre résiduel : 1,8 g/L (sec).

SAQ : disponible en ligne et dans 37 succursales (2024-11-12). Utilisez l'onglet disponibilité pour accéder aux détails sur le site SAQ.

Producteur

Références


Auteur : Michelle Bouffard (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2024-10-19  
Millésime : 2023  
« Sec, gourmand et doté d’une belle matière en bouche, ce rosé est rempli de personnalité. Des notes de pamplemousse rose, d’écorce d’orange et de pêches blanches s’entremêlent à une pointe de... »


Auteur : Natalie Richard (Blogue Natalie Richard)  
Média : 
Date : 2024-08-03  
Millésime : 2023  
« Un autre millésime où la magie de Peter Fisher nous faire vivre son amour de la Provence à chaque gorgée. On trouve toujours autant de complexité et de plaisir au palais avec une harmonie de saveurs qui incluent des notes... »


Auteur : Veronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2024-07-13  
Millésime : 2023  
« Le rosé de Peter Fischer se démarque chaque année par sa concentration, sa complexité, son équilibre et sa vitalité. Dans ce millésime marqué par de grosses chaleurs, le vin, issu de grenache surtout, avec un peu de cabernet sauvignon, de cinsault et de carignan, présente un... »


Auteur : Méchants Raisins  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2024-07-12  
Millésime : 2023  
« Son rosé est toujours parmi mes chouchous. Le 2023 est particulièrement intense, tant par ses saveurs généreuses de cerise et de marzipan que par sa... »


Auteur : HippoVino Hebdo  
Média : HippoVino Hebdo
Date : 2023-06-19  
Millésime : 2022  
« ce délicieux vin rosé bio nous vient des Coteaux d’Aix en Provence et d’un vigneron qui produit aussi d’excellents vins rouges. Le millésime 2022 se distingue par sa texture riche et onctueuse et par l’intensité de... »


Auteur : Nick Hamilton (Les conseillers du vin)  
Média : Blogue Les Conseillers du vin
Date : 2023-06-07  
Millésime : 2022  
« Élaboré avec les cépages classiques (grenache, cinsault et carignan) et l’ajout de 10% d’Ugni blanc, ce rosé provençal livre la marchandise! Robe plutôt colorée qui annonce un rosé avec davantage de caractère. Légèrement fruité (melon, fruits rouges), ce rosé tranche grâce a ses... »


Auteur : Nadia Fournier (L'Actualité)  
Média : Magazine L’Actualité
Date : 2023-06-02  
Millésime : 2022  
« Goûté à quatre occasions au cours du dernier mois, aux côtés d’autres rosés de Provence, il a chaque fois volé la vedette. Un rosé bien sec, dont le charme ne se limite pas aux arômes, mais qui repose plutôt sur la... »


Auteur : Philippe Lapeyrie (TVA Salut Bonjour)  
Média : TVA-Salut Bonjour
Date : 2022-08-06  
Millésime : 2021  
« Ce rosé est à la fois invitant sur le plan olfactif, mais également gras et onctueux en bouche. Et que dire de sa finale aussi persistante que... »


Auteur : Bill Zacharkiw (The Gazette)  
Média : TheGazette (anglais)
Date : 2022-08-05  
Millésime : 2021  
« One of my favourite rosés to cellar. I made sure to restock this vintage, as my 2020s didn’t last long into this summer. Simply put, this is one of the most elegant rosés on the market. The aromatics are so nuanced and complex, with a mix of fruit, florals and dried herbs. The palate is textured and... »


Auteur : Nick Hamilton (Les conseillers du vin)  
Média : Blogue Les Conseillers du vin
Date : 2022-08-04  
Millésime : 2021  
« Voici un rosé provençal plus coloré qui annonce un vin avec davantage de caractère. Élaboré avec les cépages grenache, cinsault et carignan, ce séduisant rosé bio dégage de beaux arômes fruités. Un vin typiquement léger mais... »


Auteur : Natalie Richard (La Tribune)  
Média : La Voix de L’Est
Date : 2021-07-16  
Millésime : 2020  
« Un autre millésime où la magie de Peter Fisher nous fait vivre son amour de la Provence à chaque gorgée. On trouve toujours autant de complexité et de plaisir au palais avec une harmonie de... »


Auteur : Nick Hamilton (Les conseillers du vin)  
Média : Blogue Les Conseillers du vin
Date : 2021-06-23  
Millésime : 2020  
« En culture bio depuis 1998, ce rosé de Revelette s’avère plus gouteux que de nombreux rosés provençaux pâles et insipides. Tout en finesse, son nez légèrement fruité séduit. Typiquement léger mais savoureux, il offre une... »


Auteur : Veronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2021-06-19  
Millésime : 2020  
« Assemblage de grenache surtout, avec un peu de cinsault et de carignan, le 2020 est encore une fois très complet, harmonieux et savoureux, avec un fruit mûr, mais aussi des notes d’anis, de... »


Auteur : Patrick Désy (Méchants Raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2021-06-12  
Millésime : 2020  
« Classique d’entre les classiques, ce rosé par Peter Fisher fait encore partie des meilleurs. Un assemblage typiquement provençal dominé par le grenache et complété par le cinsault, le carignan et l’ugni blanc. Ça sent bon la garrigue, la cerise et les... »


Auteur : Véronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2019-08-24  
Millésime : 2018  
« Je tenais à le mentionner parce qu’il est délicieux, mais aussi parce qu’il clouera le bec à ceux qui disent que le rosé n’est pas du vrai vin. Assemblage de grenache, de cinsault et de carignan, d’une couleur pâle, typiquement provençale, il offre un nez charmeur et complexe de pêche, d’agrume, de fleur d’oranger et de garrigue. La bouche est... »


Auteur : HippoVino  
Média : Blogue HippoVino
Date : 2018-09-11  
Millésime : 2017  
« On tutoie les rosés de gastronomie avec cette belle bouteille du talentueux Peter Fischer, qui est décidément aussi à l’aise dans les rosés que dans le rouge. D’une grande fraîcheur, plein de nuances, avec beaucoup de délicatesse dans... »


Auteur : Patrick Désy (Méchants Raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2018-08-30  
Millésime : 2017  
« D’une couleur légèrement saumonée, il laisse échapper des parfums expressifs et aguichants de fruits rouges, de melon, de gomme de pin, d’écorce d’orange et de violette. En bouche, le vin est nourri, tendre et... »


Auteur : Jean Aubry (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2017-06-23  
Millésime : 2016  
« ...ce registre terrien à la fois sincère et rustique. Peter Fisher nous donne à boire vrai, avec une portée de bouche d’une grande franchise. J’adore. »


Auteur : Nick Hamilton (Conseillers du vin)  
Média : Blogue Les Conseillers du vin
Date : 2017-06-15  
Millésime : 2016  
« Un rosé d’Aix en Provence habillé d’une robe légèrement plus colorée qui tranche de cette mode de rosés provençaux ultra pâle. Tout en finesse, son nez légèrement fruité séduit. Un rosé issu de la culture Bio : sec et léger, une pointe... »


Auteur : Nadia Fournier (L'Actualité)  
Média : Magazine L’Actualité
Date : 2017-06-14  
Millésime : 2016  
« Un rosé biologique d’une exquise pureté et d’une grande profondeur aromatique, riche d’une foule de nuances florales et anisées, sur un fond de... »


Auteur : VinQuébec  
Média : Vin Québec
Date : 2017-06-09  
Millésime : 2016  
Note : 3/5
« Un rosé très aromatique et original. La couleur est d'un beau rosé brillant avec une teinte cuivrée. C'est d'un fruité rafraichissant, coulant et... »

Disponibilité


Détaillants  -  Canada, Québec
SAQ : code 13212002  

Prix : 22,80$   2024-11-11


* D'autres pays, régions et liens externes seront éventuellement disponibles.

Importateurs / Agences
Rézin  

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