Bonny Doon Vin Gris de Cigare

Hipponote
Gamme de prix $ $ $ $ $
Type Vin rosé 
Millésime 2022
Pays / Région États-UnisCalifornie
Sous-région Santa Cruz
Appellation -
Type d'appellation -
Sous-appellation -
Format & taux d'alcool 750 ml   13.5 %
Autres formats -

Cépages   
cinsault  50 %
grenache  43 %
mourvèdre   2 %

Le vin Gris de Cigare est un vin rosé sec en provenance de Californie mais d'inspiration provençale. Produit par le fameux vigneron Randall Grahm de Bonny Doon Vineyard. Il est produit avec jusqu'à 8 cépages dont grenache noir,cinsault, clairette mourvèdre, grenache blanc, roussanne et carignan. Le 2022 est composé surtout de cinsault et de grenache. Élevage de quelques mois sur lies. Sucre résiduel : moins de 1,2 g/L (sec).

Producteur

Références


Auteur : HippoVino Hebdo  
Média : HippoVino Hebdo
Date : 2023-08-29  
Millésime : 2022  
« un millésime bien réussi pour ce vin rosé californien dont le style fait penser au sud de la France. Fait surtout de cinsault et grenache, il offre fraîcheur et énergie, avec une belle palette fruitée qui le rend... »


Auteur : Veronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2023-07-01  
Millésime : 2022  
« Le rosé Vin Gris de Cigare est devenu un classique au Québec, très fiable et d’un très bon rapport qualité-prix. En 2022, une année plus fraîche, il est élaboré avec 50 % de cinsault, 43 % de grenache et un chouïa de clairette et de mourvèdre. Très pâle, discret au nez avec des arômes fins de... »


Auteur : Nadia Fournier (L'Actualité)  
Média : Magazine L’Actualité
Date : 2023-06-28  
Millésime : 2022  
« Le prix du Vin Gris de Cigare a été revu à la baisse (il coûtait 22,95 $ en 2021) ; la qualité, pas tant. Certes, ce vin n’a peut-être pas la même profondeur aromatique ni la même longueur qu’avant, mais il n’en demeure pas moins... »


Auteur : Veronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2022-08-14  
Millésime : 2021  
« Assemblage de cinsault, grenache et clairette, il offre un nez délicat, aux nuances d’herbes, d’agrumes et de fraises des bois. Un élevage sur lies lui confère une certaine rondeur en bouche, soutenue par une matière... »


Auteur : Nadia Fournier (L'Actualité)  
Média : Magazine L’Actualité
Date : 2022-06-24  
Millésime : 2021  
« Fruit d’un assemblage inspiré du midi de la France (grenache noir, cinsault, grenache gris et grenache blanc), ce vin a beaucoup de volume en bouche mais aucune sucrosité, et il offre un bel éventail de... »


Auteur : Natalie Richard (La Tribune)  
Média : La Voix de L’Est
Date : 2022-05-12  
Millésime : 2021  
« Le rosé est un accord de choix pour le homard, grâce aux notes de petits fruits, de zeste et d’agrumes, comme l’orange sanguine qu’on y retrouve. Celui du vignoble Bonny Doon de la côte centrale de la Californie est toujours... »


Auteur : Nadia Fournier (Méchants Raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2021-06-04  
Millésime : 2020  
« Le vin gris de Randall Grahm est en pleine forme en 2020 et offre une fois de plus une interprétation pure et délicate des cépages grenache (noir, blanc et gris), cinsault et vermentino. Le travail des lies enrichit la texture autant que la palette d’arômes. Les saveurs sont... »


Auteur : Jean Aubry (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2020-06-26  
Millésime : 2019  
« Un rosé qui plaît parce qu'il livre beaucoup. C'est nourri, hautement savoureux, de... »


Auteur : Bill Zacharkiw (The Gazette)  
Média : TheGazette (anglais)
Date : 2020-06-26  
Millésime : 2019  
« Randall Grahm’s take on Châteauneuf-du-Pape (Cigare Volant) goes pink here, and the result is superb. While full of flavour — enough to handle some richer foods — the balance is exceptional, staying faithful to the Provence style. This is one of those rosés that... »


Auteur : Frédéric Arnould (Tout sur le vin)  
Média : Blogue Tout sur le vin
Date : 2020-05-28  
Millésime : 2019  
« Même si le bougre de Grahm s’est fait racheter récemment, ses cuvées sont toujours aussi bonnes. Ce gris de cigare risque de disparaître bien vite des rayons de la SAQ, puisque notre Rhone Ranger californien, nous a produit un... »


Auteur : Marie-Michèle Grenier (La Voix de l'Est)  
Média : La Voix de L’Est
Date : 2018-06-06  
Millésime : 2017  
« Le Vin Gris de Cigare se positionne dans la même lignée, issu d’un assemblage de grenache noir, de grenache blanc, de mourvèdre et de roussanne. Le nez évoque de subtils parfums de cassis et de fraise. Le vin est sec, délicat et... »


Auteur : Jean Aubry (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2017-07-04  
Millésime : 2016  
Note : 3/5
« ...profitez ! La maison sait faire ici. Bien sec, avec corps, vinosité, caractère et longueur. Rosé de repas, d’été ou d’hiver. »


Auteur : Frédéric Arnould (Tout sur le vin)  
Média : Blogue Tout sur le vin
Date : 2017-04-13  
Millésime : 2016  
« Ce vin est librement inspiré des rosés de Provence avec ses arômes de fruits des champs et de fleurs séchées. Grenache, mourvèdre et autres cépages du cru créent ce vin de couleur saumon pâle. C’est élégant, rafraîchissant et... »


Auteur : Nadia Fournier (L'Actualité)  
Média : 
Date : 2016-05-16  
Millésime : 2015  
« Chaque année, ce rosé de terroir élaboré par le coloré Randall Grahm gagne en profondeur et en précision. Est-ce l’effet de la conversion à la biodynamie ? Peu importe, le vin est impeccable. Une couleur pâle, un... »


Auteur : Mathieu Turbide (Méchants raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2016-03-19  
Millésime : 2015  
« c'est aussi un vin rosé sérieux, ample sans être lourd, minéral et fruité. Très bien fait, comme à peu près tout ce que produit Randall Grahm, le... »


Auteur : Patrick Désy (Méchants Raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2016-05-16  
Millésime : 2015  
« Habituellement un de nos préférés avec son style provençal bien maîtrisé, la version 2015 nous a laissés un peu sur notre faim. Nez timide, presque... »


Auteur : Jean Aubry (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2015-07-03  
Millésime : 2014  
« Robe « provençale », arômes de fruits secs, vinosité et moelleux sur une trame qui évite les sucres. Jolie longueur. »


Auteur : Philippe Lapeyrie  
Média : TVA-Salut Bonjour
Date : 2015-05-09  
Millésime : 2014  
« Il sera impeccable en guise d'apéro sur une terrasse, mais également à table avec des nombreuses créations culinaires... »


Auteur : Frédéric Arnould (Tout sur le vin)  
Média : 
Date : 2015-09-15  
Millésime : 2014  
« Gris de par sa couleur rose pâle (je sais c’est bizarre, mais un vin gris en France, c’est rose pâle), je dirais légère couleur saumon, ce vin « arbore » de plus un joli nez charmeur, aux notes de... »


Auteur : Kler-Yann Bouteiller  
Média : 
Date : 2015-01-15  
Millésime : 2013  
« En bouche, c’est plutôt du genre arc-en ciel de saveurs, explosion de notes de fruits rouges et de fleurs.... »

Disponibilité


Détaillants  -  Canada, Québec
SAQ : code 10262979  

Prix : 18,95$   2023-11-05


* D'autres pays, régions et liens externes seront éventuellement disponibles.

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