Sumarroca Brut Nature Cava Gran Reserva

Hipponote
Gamme de prix $ $ $ $ $
Type Mousseux blanc 
Millésime 2020
Pays / Région EspagneCatalogne
Sous-région -
Appellation Cava
Type d'appellation DO
Sous-appellation -
Format & taux d'alcool 750 ml   12 %
Autres formats -
Type de production Bio

Cépages   

parellada  38 %
xarello  29 %
macabeu  23 %

Le Sumarroca Brut Nature Cava Gran Reserva est un vin mousseux bio espagnol originaire de Catalogne. Il est produit par la maison Sumarroca située à Subirats, près de Barcelone. Cépages parellada, xarel-lo, maccabeu avec parfois un peu de chardonnay. Élevage de 36 mois sur lattes. Repos d'environ 6 mois après dégorgement. Sucre résiduel : 3 g/L (brut nature).

SAQ : disponible en ligne et dans 165 succursales (2024-02-25). Utilisez l'onglet disponibilité pour accéder aux détails sur le site SAQ.

Le Sumarroca Brut Nature Cava Gran Reserva 2015 était un vin chouchou sur le blogue HippoVino en décembre 2019.

 

Producteur

Références


Auteur : Veronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2024-02-24  
Millésime : 2020  
« Celui-ci est aussi un Gran Reserva, qui exige un vieillissement sur lies d’au moins 30 mois. Très sec et très frais, il s’ouvre sur un nez classique de poire et de pomme russet, avec quelques notes d’agrumes, d’herbes et de pain grillé. Des bulles fines et... »


Auteur : Méchants Raisins  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2024-02-09  
Millésime : 2020  
« Difficile de trouver meilleure option pour débuter une soirée en amoureux que ce brut nature, l’exemple même d’un bon cava : frais, tranchant, léger, bien... »


Auteur : Philippe Lapeyrie (iHeartRadio)  
Média : RougeFM
Date : 2024-02-07  
Millésime : 2020  
« Une sensuelle et émoustillante bulle ibérique pour bien débuter la soirée de St-Valentin ! Des huitres fraiches, des croutons de foie gras, une entrée de... »


Auteur : Natalie Richard (La Tribune)  
Média : La Voix de L’Est
Date : 2024-01-04  
Millésime : 2019  
« Dans la région du Penedès en Espagne, la famille Sumarroca travaille la vigne depuis plusieurs générations. Sa passion pour la terre a toujours été alimentée d’une détermination de la cultiver de façon respectueuse et innovante. Son engagement se concrétise en 1999 quand... »


Auteur : Nadia Fournier (Blogue Méchants Raisins)  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2023-11-03  
Millésime : 2019  
« Le Gran Reserva Brut Nature de cette dernière s’avère un super rapport qualité-prix-plaisir, peu importe le millésime. Le nez est typé, entre la pomme blette, la brioche et le... »


Auteur : HippoVino Hebdo  
Média : HippoVino Hebdo
Date : 2023-06-19  
Millésime : 2019  
« parmi les bulles très réussies à moins de 20 $, on trouve ce chouette cava bio, dans un style très sec mais néanmoins assez vineux, deux termes contrastés plutôt que contradictoires. Les bulles elles-mêmes sont très fines et bien... »


Auteur : Philippe Lapeyrie (iHeartRadio)  
Média : RougeFM
Date : 2023-02-06  
Millésime : 2019  
« Vous cherchez une bonne bulle pour faire plier le genou de l'être aimé à la St-Valentin? Mettez la main sur ce mousseux ibérique à modeste facture! C'est net, franc, droit, énergique, sans flafla et un... »


Auteur : Yves Mailloux (Blogue ClubDGV)  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2023-02-05  
Millésime : 2019  
« Revêtant une robe de teinte jaune clair striée de légers reflets verts, ce vin propose de fines bulles en bonne quantité et distille des notes florales, ainsi que des parfums de pomme jaune, avec une pointe de caillou mouillé (calcaire) à l'arrière-plan. La bouche suit, plus... »


Auteur : Méchants Raisins  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2021-12-17  
Millésime : 2018  
« Ce brut nature est l’exemple même de ce que devrait être un bon cava : frais, tranchant, léger, bien sec et salin, tout en restant... »


Auteur : Bill Zacharkiw (Montreal Gazette)  
Média : TheGazette (anglais)
Date : 2022-12-16  
Millésime : 2018  
« This has actually gone down in price. The driest cava on the market, it’s my choice when I want an inexpensive sparkling to accompany raw oysters and seafood. The perfect counterpoint to... »


Auteur : Natalie Richard (La Tribune)  
Média : La Voix de L’Est
Date : 2022-12-08  
Millésime : 2018  
« Ce bijou effervescent est un vrai cadeau. Millésimé 2018, cette cuvée a passé 36 mois sur lies avant le dégorgement, ce qui donne une ampleur au fruit qui n’enlève rien à sa remarquable fraîcheur, empreinte de... »


Auteur : Veronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2022-12-04  
Millésime : 2018  
« Les vins de Sumarroca représentent toujours un bon rapport qualité-prix. Mais le Gran Reserva 2018 est particulièrement réussi, avec une tenue et une finesse surprenantes. Élaboré avec les cépages xarel-lo, maccabeo, parellada et un tout petit peu de chardonnay, il offre un nez... »


Auteur : Jean Aubry (Le Devoir)  
Média : Le Devoir
Date : 2022-11-18  
Millésime : 2018  
« Bien que la chronique du 2 décembre prochain porte sur les mousseux et champagnes à moins de 50 $, je ne pouvais contenir mon enthousiasme pour cette bulle de Carlos Sumarroca, qui demeure à ce prix... »


Auteur : Yves Mailloux (blogue Club DGV)  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2021-06-28  
Millésime : 2017  
« Drapé d'une brillante robe jaune clair, ce vin propose de fines bulles en bonne quantité et exhale des notes florales et de pénétrants parfums de pomme jaune, avec une pointe de caillou mouillé (calcaire) à l'arrière-plan; la bouche s'avère crémeuse et... »


Auteur : Bill Zacharkiw (The Gazette)  
Média : TheGazette (anglais)
Date : 2020-12-18  
Millésime : 2017  
« By far the best value under $20. Champagne? Nope, but pretty darn close with its salty, biscuity finish. If you want something very dry with lots of... »


Auteur : Blogue Méchants Raisins  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2020-12-11  
Millésime : 2016  
« Toujours bon, mais particulièrement délicieux en 2016, ce brut nature composé de parellada, de xarel-lo, de macabeu et de chardonnay offre au nez des arômes de noix et de scones frais sortis... »


Auteur : Véronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2019-12-29  
Millésime : 2015  
« Excellent rapport qualité-prix pour ce cava, élaboré avec les cépages classiques de la région (xarello, parellada et maccabeo) et élevé trois ans sur lies. Un nez discret de pomme russet et d’agrumes précède une bouche à la tenue impeccable. Très sec, mais avec une... »


Auteur : Nick Hamilton (Conseillers du vin)  
Média : Blogue Les Conseillers du vin
Date : 2019-12-27  
Millésime : 2015  
« Cet excellent rapport prix-plaisir est élaboré avec les cépages typiques espagnols : parellada (38%), macabeu (23%), xarel-lo (29%) et un brin de chardonnay (10%). Nez typique parfumé offrant des notes florales, fruitées et de... »


Auteur : Caroline Chagnon (La Tribune)  
Média : 
Date : 2019-12-21  
Millésime : 2015  
« ...Ce cava non dosé, à l’acidité bien tendue et à l’air salin, s’annonce plus-que-parfait pour lancer l’apéro. Une bulle à petit prix pas gênante du tout! »


Auteur : Bill Zacharkiw (The Gazette)  
Média : TheGazette (anglais)
Date : 2019-12-13  
Millésime : 2015  
« Organic. Pretty darn close to Champagne in terms of finesse and intensity. Very dry. »


Auteur : Marc Chapleau (Blogue Tout sur le vin)  
Média : Blogue Tout sur le vin
Date : 2019-12-12  
Millésime : 2015  
« ...cet assemblage contenant entre autres du chardonnay, savoureux et tendu, avec une note rancio et un soupçon de gingembre en finale. Dosage très faible, mousseux bien sec. Excellent rapport qualité-prix. »


Auteur : Yves Mailloux (blogue Club DGV)  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2019-12-12  
Millésime : 2015  
« Ce vin effervescent espagnol plaira à plusieurs avec ses notes de pomme jaune et de miel léger; équilibré, frais et assez long. »


Auteur : Méchants Raisins  
Média : Blogue Méchants Raisins
Date : 2019-12-06  
Millésime : 2015  
« Ce brut nature est l’exemple même du genre : frais, tranchant, archi sec et salin, mais aussi gorgé de fruit mûr et porté par une texture... »


Auteur : Caroline Chagnon (La Tribune)  
Média : 
Date : 2019-06-29  
Millésime : 2014  
« Fort d’un élevage sur lies d’un minimum de 36 mois, il envoie des notes de noix et une maturité déconcertante. Les bulles sont fines, comme érodées par le temps. La finale est élancée, insistante et... »


Auteur : Véronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2018-12-20  
Millésime : 2013  
« Assez aromatique, avec des notes de pomme jaune, de pomme blette, de pêche et de citron, ainsi qu'une pointe d'amande, de pain grillé. Très sec en bouche, avec un fruit bien mûr qui lui confère une certaine... »


Auteur : Karyne Duplessis-Piché (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2018-10-06  
Millésime : 2013  
« Ce mousseux de la maison espagnole Sumarroca mérite de se retrouver dans votre seau à glace. Il sent bon la pomme et la brioche. Sa bouche en met plein les papilles avec des bulles très fines et une finale crémeuse. Cet assemblage de cépages... »

Disponibilité


Détaillants  -  Canada, Québec
SAQ : code 13408929  

Prix : 18,55$   2024-02-19


* D'autres pays, régions et liens externes seront éventuellement disponibles.

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