La Chablisienne Émotions Minérales Bourgogne

Hipponote
Gamme de prix $ $ $ $ $
Type Vin blanc 
Millésime 2022
Pays / Région FranceBourgogne
Sous-région -
Appellation Bourgogne
Type d'appellation AOC/AOP
Sous-appellation -
Format & taux d'alcool 750 ml   12.5 %
Autres formats -

Cépages   

chardonnay  100 %
  
  

Émotions Minérales, c'est un vin blanc de l'appellation générique Bourgogne, produit par la coopérative bien connue La Chablisienne. Il provient de vignes de chardonnay situées légèrement en dehors de la zone de l'appellation Chablis. Vinification en cuves inox. Élevage de 6 mois sur lies en cuves inox et en petits fûts de chêne. Sucre résiduel : 1,7 g/L (sec). 

Le millésime 2017 de la cuvée Émotions Minérales de La Chablisienne était un vin chouchou du blogue HippoVino en septembre 2019.

SAQ : disponible en ligne et dans 191 succursales (2023-07-16). Utilisez l'onglet disponibilité pour accéder aux détails sur le site SAQ.

Producteur


Nom La Chablisienne  

Références


Auteur : VinQuébec  
Média : Vin Québec
Date : 2023-07-13  
Millésime : 2022  
« Un chardonnay assez vif, beurré, ferme et serré sur des saveurs rappelant les... »


Auteur : Alain Lebel (Fidèles de Bacchus)  
Média : Site Web Les fidèles de Bacchus
Date : 2021  
Millésime : 2021  
Note :  89/100
« Le plaisir est instantané ! On ne peut nier ses airs de parentés avec Chablis et il est produit par la Chablisienne, l’une des plus importantes coopératives de France et une référence à Chablis depuis 1923 pour la grande qualité de leurs vins. Ce Bourgogne s’avère une merveilleuse option pour ceux et celles qui aiment... »


Auteur : Bill Zacharkiw (The Gazette)  
Média : TheGazette (anglais)
Date : 2021-01-01  
Millésime : 2019  
« If Chablis is out of your price range, this is the next best thing. In fact, if tasted blind, I would call it Chablis. It shows the classic green apple notes, just enough texture to round out the acidity and that... »


Auteur : Véronique Rivest (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2020-01-19  
Millésime : 2018  
« Un nez fin et discret s’ouvre sur des notes de pomme verte, d’agrumes, avec une pointe d’amande et une légère impression minérale, caillouteuse. Il a ce caractère appétissant et salin du chablis. Sec et frais, avec une matière mûre et une texture,,, »


Auteur : HippoVino Hebdo  
Média : HippoVino Hebdo
Date : 2019-09-04  
Millésime : 2017  
« du bien bon chardonnay de Bourgogne à moins de 20$, produit par la fameuse coopérative la Chablisienne à partir de vignes situées hors de la zone de Chablis. Saveurs délicates de fruits blancs et d’agrumes avec une touche minérale, c’est très bon avec... »


Auteur : Marie-Michèle Grenier (La Voix de l'Est)  
Média : La Voix de L’Est
Date : 2019-07-30  
Millésime : 2017  
« Le nez présente des arômes bien distincts de pomme verte, de poire, de lime et de citron, accentués de notes minérales. La bouche charme par sa texture veloutée, équilibrée par une belle acidité et des saveurs de fruits blancs et d’agrumes. La finale est... »


Auteur : VinQuébec  
Média : Vin Québec
Date : 2019-05-31  
Millésime : 2017  
« C'est aromatique. Ça sent le chardonnay de Bourgogne et c'est bien floral. D'une belle présence en bouche. Agréable, sec, équilibré et... »


Auteur : Yves Mailloux (blogue Club DGV)  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2019-04-26  
Millésime : 2017  
« Possédant une robe jaune clair dotée de reflets verts, ce vin nous gratifie de subtiles notes florales et de sobres parfums d'agrumes avec une dominante citronnée, avec une petite pointe de vanille; en bouche, on découvre un vin léger et... »


Auteur : Francisco Rosa (FMR Sommelier)  
Média : Blogue FMR Sommelier
Date : 2019-04-06  
Millésime : 2017  
Note :  87/100
« Robe jaune clair aux reflets brillants. Nez de pomme et pierre de ruisseau. Attaque en bouche fraiche avec de belles notes d’agrumes et pomme Granny Smith sur fond minéral. Très... »


Auteur : Karyne Duplessis-Piché (Radio-Canada)  
Média : 
Date : 2019-03-29  
Millésime : 2017  
« Le vin est évidemment moins vibrant et nuancé qu’un Chablis, mais ses arômes d’iode et de lime rappellent les vins produits sur le terroir chablisien. Sa bouche est croquante, subtilement saline et... »

Disponibilité


Détaillants  -  Canada, Québec
SAQ : code 13946760  

Prix : 21,75$   2023-07-10


* D'autres pays, régions et liens externes seront éventuellement disponibles.

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