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Vendange 2022 hors-norme en Champagne
3 octobre 2022

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Vendange 2022 hors-norme en Champagne

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Les années se suivent et ne se ressemblent pas en Champagne. 2021 avait été une année extrêmement difficile, marquée par des épisodes de gel, de grêle et des attaques de mildiou, dans cette région comme dans plusieurs autres en France. Selon le chef de caves de la Maison Lanson, Hervé Dantan, 2022 est une année comme la Champagne en a rarement connu. Son entrevue avec la journaliste Sophie Claeys précise plusieurs points intéressants. Le plus remarquable est que chaque mois de l’année a battu un record d’ensoleillement. D’autre part, les dommages de gel et de grêle ont été très localisés. Quelques petites pluies tombées aux bons moments ont permis de ne pas trop souffrir de la sécheresse qui a accablé d’autres vignobles. La chaleur était au rendez-vous, mais les vignes l’ont bien supportée et les raisins ont pu atteindre une maturité idéale sans que le rendement n’en soit affecté.

À propos de la qualité, Monsieur Dantan a déclaré n’avoir jamais vu d’aussi beaux raisins qu’en 2022. C’est encourageant, même s’il note aussi que les niveaux de sucre ont été plus élevés que la normale, tandis que l’acidité était plus faible. Ceci obligera les œnologues à travailler un peu différemment, mais le chef de caves est convaincu que le tout est parfaitement gérable et pourrait engendrer un superbe millésime, qu’il refuse de la qualifier d’exceptionnel, un mot surutilisé selon lui.

Pour suivre toute l’actualité des vins de Champagne, nous vous recommandons le blogue La Champagne de Sophie Claeys, qui a publié l’entrevue en lien ci-dessus. Ses articles gratuits figurent souvent dans les liens de nos nouvelles vineuses ou de notre fil Twitter. Un abonnement payant permet d’accéder à l’ensemble des articles du blogue.

À votre santé !

Notre numéro précédent : Les vins de Bourgogne visent la neutralité carbone

Vin de la semaine

Château Rouquette Sur Mer Cuvée Amarante 2019

Château Rouquette Sur Mer Cuvée Amarante 2019 : une belle cuvée du Languedoc dont ne lasse pas. Le 2019 ne manque ni de puissance, ni de fruité. Tout plein de fruits noirs relevés de notes de garrigue, avec des tanins bien domestiqués et une fine touche boisée, pour un tout qui fait merveille avec les viandes grillées, rôties ou mijotées. Servir aéré et légèrement rafraîchi. Pourra séjourner en cave 2 à 4 ans sans problème. Bon rapport qualité/prix à moins de 20$.

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À découvrir

Crazy Creatures Grüner Veltliner 2021 : un bien bon vin blanc autrichien, produit avec le cépage emblématique de ce pays, le grüner veltliner, qui donne ici une cuvée plutôt simple mais bien sympathique. Bien sec, avec beaucoup de fraîcheur, des saveurs citronnées et une petite touche minérale, c’est super pour boire à l’apéro, avec des palourdes, des poissons blancs ou des plats végétariens. Très honnête pour 19 $.

Kir-Yianni Naoussa Cuvée Villages 2018 : ce vin rouge grec offre une version assez légère mais de fort belle tenue du cépage xinomavro. Beaucoup de fraîcheur, un fruité pimpant, des tanins fins qui lui donnent du corps tout en restant facile à boire. Il a fait merveille avec une pizza au prosciutto mais sera très polyvalent à table. Le 2019 commence à remplacer le 2018 à la SAQ, mais ses premières critiques montrent qu’il continue sur sa lancée de belles réussites, année après année. Vraiment très bon pour son modeste 16.30 $ !

Nouvelles vineuses

Les domaines de François Pinault et du groupe Henriot fusionnent. Le milliardaire français élargit sa filiale viticole avec l’acquisition d’un ensemble de propriétés prestigieuses, dont la maison de champagne Henriot et la célèbre maison Bouchard Père et fils en Bourgogne.

Bilan des vendanges et du millésime 2022 en Beaujolais. Une récolte de 20% inférieure à la moyenne mais le début des vinifications laisse espérer un beau millésime.

L’acacia réussit à la cave de Lugny. En Bourgogne, la cave de Lugny choisit des fûts mixtes en bois d'acacia et en chêne pour élever leurs vins de chardonnay.

Quand le Québec inspire la Loire. Le Château de Piéguë, un vignoble de la Loire avec un petit accent du Québec, car il appartient maintenant à Laëtitia Huet, qui a travaillé 12 ans au vignoble Rivière-du-Chêne.

Champagne Bollinger launches Dr. No-inspired Cuvée to celebrate 60 years of Bond. La célèbre maison champenoise lance une cuvée limitée de son millésime 2007, vinifiée en fûts puis élevée 14 ans en cave.

Sur le blogue

Dégustation verticale du Château Larose-Trintaudon

Notre sélection de 6 bons vins en rabais à la SAQ jusqu’au 2 octobre

Notre 100e vin rosé vient de Bandol

Vins pour accompagner le maïs

Alerte vins chouchous : Cazal Viel Rosé, Vouvray Spring et Poggio ai Ginepri


À la bonne vôtre !

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