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Risque de grève à la SAQ
27 juin 2018

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Risque de grève à la SAQ

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Les employés de magasin de la SAQ viennent de voter pour un mandat de grève. Par contre, on ne prévoit pas une longue grève semblable à celle de 2004, puisque ce mandat est limité à 6 jours seulement. On parle plutôt d’un moyen de pression pour accélérer des négociations qui traînent en longueur, la convention collective étant échue depuis avril 2017.

Il faut dire que la direction de la SAQ a été très occupée à préparer le lancement de la société sœur destinée à commercialiser le cannabis, un projet hautement complexe réalisé en accéléré dans un contexte flou et très mouvant. Pour séparer les rôles, la nouvelle présidente, Madame Catherine Dagenais, va remplacer Alain Brunet dès cette semaine à la tête de la SAQ, celui-ci pouvant ainsi se concentrer sur les futurs magasins de cannabis.

Ce changement permettra-t-il de compléter les négociations sans passer par l’étape grève? Nous le saurons bientôt, mais si votre cave est proche de la panne sèche, il serait quand même sage de penser à stocker quelques bouteilles pour pouvoir faire face à une interruption de 6 jours.

Vin de la semaine

Vieux Château d'Astros Rosé

Vieux Château d'Astros Rosé : quel beau rosé de Provence ! Le millésime 2017 de ce classique de la SAQ est une réussite éclatante, c’est frais, tendu, plein d’énergie et bien typique de sa région avec son côté floral chatouillé par des notes fruitées. Apéro, crevettes grillées ou brochettes de poulet Satay. Miam.

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À découvrir

Bonny Doon A Proper Claret : le 2014 de cette interprétation d’un assemblage bordelais par le talentueux Randall Grahm est juste parfait pour accompagner vos prochaines viandes rouges grillées ! Bien charpenté, parfaitement équilibré, avec fruit et boisé soigneusement dosés, bravo M. Grahm !

Domaine La Hitaire Chardonnay : un bon petit chardonnay des Côtes de Gascogne, dans le Sud-Ouest de la France, vendu à prix très doux. Léger, frais, avec de belles notes fruitées, il se boit bien à l’apéro ou avec des poissons blancs ou une assiette de fettucini alfredo.

Nouvelles vineuses

• Bordeaux: des prix à la baisse pour le millésime 2017. Après deux grands millésimes, 2017 a été marqué par le gel qui a entraîné une qualité inégale. Logiquement, les prix des primeurs sont donc en retrait de 8 à 11%, malgré les volumes plus faibles.

• Provence. Un important épisode de grêle dans le Var. Le 24 juin au soir, des orages localisés ont causé de gros dégâts dans certains domaines de ce beau vignoble provençal.

• Le nouveau Sauternes. Ce grand vin blanc doux bordelais, si estimé autrefois, est aujourd’hui démodé et les producteurs en souffrent. Mais ils ne restent pas inactifs pour autant et essaient de nombreux moyens pour gagner l’attention des nouveaux consommateurs.

• Voici LA meilleure excursion au monde en 2018, selon TripAdvisor. Un cours de cuisine italienne dans une ferme de Florence, incluant une visite au marché et 4 verres de vin de Toscane, vient de remporter les grands honneurs du site préféré des voyageurs.

• 8 activités insolites autour du vin. Pour les touristes amateurs de vins et d’expériences nouvelles : descente en canot suivie de dégustation, spéléoenologie, croisière sur une toue cabanée de la Loire et bien plus encore…

Page Facebook vin

Domaine Queylus : pour la fête du Canada, nous avons choisi cette semaine la page Facebook du Domaine Queylus, un vignoble fort intéressant de la Péninsule de Niagara, dirigé par le talentueux Thomas Bachelder.

Sur le blogue

Top 10 des meilleurs vins rosés à moins de 15$ à la SAQ et un bonus !

Les bouteilles de vin les plus chères du monde en 2018

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