HippoVino Hebdo
Hausse des prix à la SAQ
31 mai 2018
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Hausse des prix à la SAQ
Notre monopole vient d’annoncer une hausse moyenne de 0.20$ pour plusieurs de ses vins courants. Rappelons que 1600 de ceux-ci avaient baissé de 1.40$ de novembre 2016 à février 2017 pour s’aligner sur les prix de la LCBO voisine. Il y avait eu ensuite une première hausse le 8 novembre dernier, touchant environ 300 vins. Les raisons de ces hausses incluent l’ajustement de taxe d’accise fédérale, les variations de taux de change et des hausses demandées par certains producteurs.
Certes, la hausse de taxe d’accise est faible, mais pour les 200 millions de litres vendus par la SAQ, elle représente tout de même 2 millions de $. Les variations de taux de change et les coûts de production des fournisseurs sont des données variables, qui influent toujours les prix de vente quel que soit le produit. Comme les contrats sont rédigés à différents moments et sur différentes bases (certains en dollars canadiens), il ne faut pas s’étonner de voir des vins garder le même prix et d’autres varier de montants différents.
Depuis quelque temps et suite aux comparaisons publiées par différents médias, la SAQ se compare davantage aux autres monopoles canadiens, principalement la LCBO. Ceci a impliqué une baisse de prix généralisée pour les vins de moins de 18$, qui étaient en général plus chers ici. Par contre, les bouteilles plus haut de gamme étaient nettement moins chères chez nous, il n’est donc pas très étonnant de les voir augmenter. Chez HippoVino, nous mettons à jour les prix de la SAQ régulièrement, mais cela nous prend toujours un peu de temps. Il est donc sage de toujours vérifier le prix courant avant de faire vos achats, en suivant le lien vers le site SAQ, qui figure sur l’onglet disponibilité de chaque fiche de vin.
Prochaines parutions : notez que pour des raisons personnelles, nous sommes contraints d’espacer les parutions d’HippoVino Hebdo, qui est publié aux deux semaines pour quelque temps. Le prochain numéro sera le 13 juin prochain.
À la bonne vôtre !
Vin de la semaine
Cosme Palacio Vendimia Seleccionada : ce rouge de la Rioja est un classique de la SAQ, très réussi dans le millésime 2015, tout comme le précédent d’ailleurs. Beaucoup de fruit, un boisé fin et bien intégré avec quelques notes épicées, une texture très agréable en bouche et une belle finale fruitée. Un rouge polyvalent qui accompagne très bien toutes sortes de viandes.
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Le vin de la semaine et notre sélection du moment
À découvrir
• Roseline : nouvelle étiquette plus moderne et un rosé bien réussi dans le millésime 2017. Style provençal classique, frais avec un fruité léger et des notes florales, il se sert bien à l’apéro, ou avec les salades et les grillades de poulet.
• Chablis Albert Bichot : un autre grand classique, de Bourgogne celui-là, en hommage à Monsieur Albert Bichot, disparu la semaine dernière. Peut- être pas le plus raffiné des Chablis mais dans les moins chers. Le 2016 est bien fait avec des notes de fruits blancs et la touche minérale typique de son appellation. Il était très bon avec le flétan.
Nouvelles vineuses
• Manon Lorenzetti "La nouvelle génération va porter le bio". Changement de génération aux Châteaux Lilian Ladouys et Pédesclaux, à Saint-Estèphe et Pauillac, dans le bordelais. La conversion au bio est bien lancée, mais dans le monde des vignes, il faut savoir être patient.
• Vinexpo veut étancher la soif des Chinois. Le salon Vinexpo Hong-Kong vient de s’ouvrir. De nombreux vignobles français veulent en profiter pour développer le marché chinois, toujours en pleine croissance, et où les consommateurs commencent à rechercher autre chose que des Bordeaux.
• Grêle : de Bordeaux au Luberon, le vignoble gravement touché. De violents orages de grêle ont fortement endommagés plusieurs vignobles français, notamment à Bordeaux, Cognac, ainsi qu’en Champagne et même dans la vallée du Rhône, dans le Luberon.
• Adieu à Albert Bichot, grande figure de Bourgogne. Celui qui avait dirigé jusqu’au début des années 1990 la célèbre maison de Beaune portant le nom de son père (et le sien), est décédé le 23 mai. Il avait cédé les rênes de l’entreprise familiale à son neveu Albéric Bichot.
• Le meilleur sommelier des Amériques est (encore!) québécois. Bravo à Pier-Alexis Soulière, sommelier au restaurant La Chronique, à Montréal, quatrième québécois à avoir gagné ce prestigieux concours de sommellerie.
Page Facebook vin
Dans mon verre : la page Facebook du blogueur québécois Patrick Ayotte, où il partage ses découvertes, dégustations, coups de cœur, visites de vignobles et autres sujets vineux ! À suivre sans faute !
Sur le blogue
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À la bonne vôtre !
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