HippoVino Hebdo

Encore plus de vignes bios en France
17 juillet 2021

Encore plus de vignes bios en France  |  Vin de la semaine  |  À découvrir  |  Nouvelles vineuses  |  Sur le blogue  |  Numéros précédents

Encore plus de vignes bios en France

HippoVino.com

L’Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique (Agence Bio) vient de publier les chiffres clés du bio 2020 pour la France. Malgré la pandémie, la croissance de la consommation bio s’est poursuivie et le marché français de l’alimentation bio a doublé de 2015 à 2020. Le bio représente maintenant 6.5% de la consommation alimentaire des ménages. Passons maintenant au domaine qui nous intéresse plus particulièrement, le vin. Les français ont consommé environ 1.1 milliard d’euros de vin bio, une hausse de 13% par rapport à 2019. Le vin représente donc environ 9% des achats de produits bios dans l’hexagone et il est intéressant de noter que les français boivent presque exclusivement des vins bios français (99%).

Regardons maintenant ce qui se passe du côté de la production. Pour l’ensemble de l’agriculture française, le bio représente 12% du nombre total des exploitations et 9.5% des surfaces. Pour les vignes, c’est beaucoup plus avec 18% du nombre de vignobles et 17% des surfaces et la croissance est aussi très forte avec plus de 20%, autant pour le nombre que les surfaces. La croissance est particulièrement forte dans les régions où le bio était auparavant peu présent, en Champagne, en Bourgogne et en Alsace. La région de Bordeaux se démarque pour les surfaces en conversion vers le bio.

Qu’en est-il de l’offre de vins bios du côté de la SAQ? Au moment où j’écris ce texte, l’offre totale est de 8987 vins dont 1343 sont certifiés bio, soit environ 15%. C’est trois fois plus que ce que nous avions mesuré en 2017. Les vins bios de la SAQ proviennent de 16 pays différents, la grande majorité (806 soit 60%) étant français. 219 (16%) cuvées bios viennent d’Italie et 133 (9.9%) d’Espagne, le reste étant partagé dans les 13 autres pays. La consommation de vin bio est donc en nette progression au Québec, tout comme en France.

À votre santé !

Notre numéro précédent : Russie, Champagne et vins mousseux

Vin de la semaine

Mirabeau Rosé Classique Côtes de Provence 2020

Mirabeau Rosé Classique Côtes de Provence 2020 : superbe rosé provençal que ce Mirabeau qui, dans ce millésime, a une majorité de grenache, assemblé avec syrah et cinsault, pour nous livrer une belle bouche plein de fraîcheur et de finesse, avec de belles notes fruitées, une texture très agréable et la petite touche minérale qui en fait une bête d’apéro. Aussi très à l’aise avec les plats légers, les pizzas et les légumes grillés. Très bon rapport qualité/prix !

Partager !

Le vin de la semaine et notre sélection du moment

TwitterFacebook

À découvrir

Domaine d'Alzipratu Fiumeseccu 2020 : si vous aimez les vins blancs de caractère, vous serez séduits par cette cuvée de la région de Calvi, en Corse, produite par le renommé Pierre Acquaviva, avec le cépage vermentino. C’est très sec, avec une belle intensité minérale, une dose de fruits exotiques et une longue finale. Avec les poissons grillés, c’est du pur bonheur.

Astorre Noti Chianti 2019 : du Chianti bio à 13$, c’est très rare et celui-ci est drôlement bon pour son petit prix. Frais, avec une bonne dose de fruits rouges, des tanins présents mais lisses, c’est vraiment bien fait. La finale est courte, mais à ce prix, qui s’en plaindra? Pour la pizza, le poulet rôti et les pastas du début de semaine, ça se boit bien.

Nouvelles vineuses

[ENTRETIEN] Ridley Scott, une grande année. Belle entrevue du magazine Terre de Vins avec le célèbre cinéaste britannique, qui est aussi propriétaire d’un vignoble du Luberon, où il vient d’investir pour produire des vins de qualité vendus à prix abordable.

Mildiou : « Risque épidémique exceptionnel » en Champagne. Les fortes chutes de pluie entraînent une violente poussée de mildiou, près de 15 % de la récolte champenoise pourraient être perdus, en plus des dommages liés au gel du printemps. Année très difficile.

Bordeaux retrouve le sourire. Le rebond commercial est au rendez-vous pour les vins de Bordeaux, avec le retour de la croissance en Chine, aux États-Unis, en Grande Bretagne et aussi en France.

Organisation Internationale du Vin : c’est finalement Dijon qui est retenue pour la candidature française par le gouvernement. La France a choisi la ville de Dijon pour le siège de l’OIV, les villes de Bordeaux et Reims sont évidemment bien déçues. Il reste l’étape du vote de l’OIV pour la décision finale.

Fine wine market showing ‘unprecedented levels of diversity’. Le marché international des grands crus n’a jamais été aussi diversifié, même si les Bordeaux renommés y occupent encore une place de choix.

Sur le blogue

Alerte vins blancs chouchous de juillet : Spiropoulos, Vouvray Spring, Sabbie dell’Etna et Cigare Blanc

Les nouveaux cigares de Bonny Doon

Trio de rouges pour les grillades

Heureuse St-Jean et bonne Fête Nationale !

En Vert et pour tous


À la bonne vôtre !

Numéros précédents

Vous pouvez consulter les numéros précédents d’HippoVino Hebdo sur le site en cliquant sur ce lien.

 

HippoVino.com


L'équipe HippoVino.com
Découvrir  |  Déguster  |   Partager
www.hippovino.com


Partager cette édition HippoVino Hebdo !

 

Partager maintenant !
Vos listes de vins favoris !

Connectez-vous à HippoVino.com et :

 Créez vos listes de vins favoris.            

 Publiez des commentaires sur les vins.

Un compte HippoVino   c'est gratuit ! 

Bienvenue
ou
Accepter les Conditions d'utilisation et
Hipponote

L'Hipponote est une cote calculée à partir des notes et commentaires de critiques et de blogueurs. FAQ

Avertissement

Veuillez saisir votre identifiant et votre mot de passe.

Conditions d'utilisation du site HippoVino.com

14 janvier 2018

Acceptation

L’utilisation du site Web HippoVino implique votre acceptation de l’ensemble des présentes Conditions d’utilisation du site ainsi que de notre Politique de protection des renseignements personnels. Si vous refusez d’être lié par un des éléments de ces deux documents, vous devez cesser immédiatement d’utiliser notre site Web et ne pas essayer d’accéder à ses fonctions, directement ou indirectement.

En utilisant HippoVino vous confirmez que vous avez l’âge légal requis pour consommer des boissons alcoolisées dans votre pays de résidence et vous acceptez de vous conformer entièrement aux lois applicables pour votre utilisation d’un site Web et votre accès aux informations sur les boissons alcoolisées.


Modifications des Conditions

Ces Conditions peuvent être modifiées en tout temps sans préavis. La version courante est celle affichée sur le site, identifiée par la date présentée en haut de cette page. Dans les semaines suivant un changement à ces Conditions, un avis de modification figure sur la page d’accueil du site. Si ces Conditions sont importantes pour vous, nous vous recommandons de consulter la présente page périodiquement.


Restrictions d’utilisation

Le droit d’utilisation du site HippoVino est accordé à la personne qui y navigue ou s’y inscrit sous forme d’une licence temporaire individuelle, non exclusive et non transférable.

Nous nous réservons le droit de limiter ou de bloquer l’utilisation d’HippoVino pour un utilisateur ou un groupe d’utilisateurs, sans préavis et pour une période temporaire ou de façon continue et ce sans avoir à fournir de justification. Nous nous réservons également le droit de bloquer la création d’un compte ou de suspendre ou fermer un compte déjà créé sans avoir à fournir aucune justification.

Le droit d’utilisation du site est accordé uniquement pour un usage basé sur l’interface usager fournie et n’autorise pas les accès robotisés, la copie massive ou l’extraction de données ni toute forme de reproduction destinée à un usage dans le cadre d’un autre site Web ou applications sauf dans le cadre d’une entente de partenariat préalable, écrite et explicite avec la signature des représentants légaux d’Isatis Marketing et Netsix.

Vous ne devez pas de quelque manière que ce soit retirer des revenus de l’utilisation d’HippoVino sans une entente préalable, écrite et explicite avec la signature des représentants légaux d’Isatis Marketing et Netsix.


Propriété intellectuelle

Le site HippoVino, son contenu, son code et ses spécificités techniques, sont la propriété intellectuelle d’Isatis Marketing, Netsix ou de leurs partenaires ou fournisseurs et est protégé par les lois régissant la propriété intellectuelle.


Indemnisation

Vous vous engagez à indemniser pleinement Isatis Marketing et Netsix pour tout dommage pouvant résulter de votre usage du site HippoVino s’il est non conforme aux présentes Conditions.


Fonctions de commentaires et règles de publication

La fonction de commentaires du site HippoVino permet aux utilisateurs inscrits au site d’ajouter des informations qu’ils jugent utiles, par exemple sur des fiches de vin. Ces commentaires sont des données publiques accessibles à tous les utilisateurs et peuvent être suspendus ou effacés par les gestionnaires du site à tout moment, sans préavis ni justification.

Les commentaires fournis par les utilisateurs ne peuvent inclure aucun des contenus suivants :

- Tout contenu illégal vis à vis des lois canadiennes

- Tout contenu incitant à ou facilitant l’exécution d’activités illégales au Canada

- Tout contenu relié à des personnes d’âge mineur

- Tout contenu sans aucun rapport avec son endroit de publication

- Tout contenu diffusant de l’information malveillante, diffamatoire ou visant à discréditer ou harceler d’autres personnes

- Tout contenu pouvant être jugé comme intolérant, discriminatoire, raciste ou haineux

- Tout contenu visant à harceler, insulter ou menacer des personnes

- Tout contenu pouvant être jugé comme offensant par la communauté des utilisateurs du site

- Tout contenu diffusant des informations personnelles

- Tout contenu ne respectant pas les règles de propriété intellectuelle

- Tout contenu visant à faire de la promotion publicitaire ou au contraire décrier des éléments figurant ou non sur le site HippoVino.

HippoVino met à la disposition de ses utilisateurs une fonction de signalement permettant de rapporter aux gestionnaires du site des contenus qu’ils jugent inappropriés. Nous nous engageons à procéder à l’évaluation de tous les contenus qui nous sont signalés dans un délai pouvant atteindre 10 jours ouvrables mais le maintien ou l’effacement des contenus signalés est à la seule discrétion des gestionnaires du site. Pour la signalisation d’un propos demandant une action urgente ou pour demander la révision d’une décision d’effacement de publication ou de bloquage des accès, envoyer un courriel à en mentionnant vos coordonnées personnelles complètes et les détails de la situation.


Liens vers des sites Web externes

Le site HippoVino comprend un grand nombre de liens vers des sites Web externes, notamment des producteurs, agences d’importation, détaillants, médias ou blogues publiant des critiques de vins. Lorsque vous cliquez sur ces liens, vous quittez le site HippoVino et les conditions d’utilisation et politiques de protection des renseignements personnels seront alors celles du site auquel vous accédez. Nous nous efforçons de fournir des liens vers des sites ayant une bonne réputation, mais la présence d’un lien sur HippoVino ne fournit aucune garantie que le site visé soit opérationnel, sécuritaire et exempt de virus ou autre logiciel malveillant. Protéger votre équipement contre ce type de risque au moyen d’outils appropriés et vous informer sur les politiques du site que vous accédez est votre entière responsabilité et nous déclinons toute responsabilité vis-à-vis des problèmes ou conséquences découlant de votre navigation hors de notre site.


Exactitude et mesures de sécurité

Nous faisons des efforts pour offrir une information la plus exacte et la plus à jour possible, mais malgré nos efforts il est possible que certaines données soient inexactes ou incomplètes. Vous pouvez utiliser la fonction Contact du site Web pour nous rapporter toute inexactitude que vous découvrez. En utilisant le site Web HippoVino, vous acceptez que le contenu soit fourni tel quel, sans garantie d’aucune sorte et vous nous dégagez de toute responsabilité concernant les erreurs figurant sur le site et les actions ou conséquences qui ont pu en résulter.

Nous avons mis en place des mesures de sécurité sérieuses pour protéger l’accès à nos données et à vos renseignements personnels. Cependant, il est important de comprendre qu’aucune technologie n’est garantie à toute épreuve et donc qu’il existe un risque que vos renseignements personnels puissent être accédés sans notre autorisation et en dehors de notre contrôle. HippoVino et ses fournisseurs de service déclinent toute responsabilité concernant un tel accès ou ses conséquences.


Utilisation internationale

Le site HippoVino est créé, programmé, administré et géré au Canada. Le fonctionnement du Web permet de l’accéder dans d’autres pays mais nous ne garantissons aucunement que son contenu, son mode opératoire ou ses Conditions d’utilisation soient convenables ou autorisés dans une autre juridiction. La responsabilité concernant l’utilisation d’HippoVino en dehors du Canada appartient entièrement à l’utilisateur et le seul recours de celui-ci en cas de non-conformité avec ses législations locales est de cesser toute utilisation du site.


Lois applicables

La présente entente est régie par les lois applicables dans la province de Québec, Canada. Tout litige devra être présenté devant un tribunal compétent siégeant dans le district de Montréal, Québec, Canada.


Limitation de responsabilité

LES SERVICES D’HIPPOVINO SONT FOURNIS « TELS QUELS » ET SANS CONDITION NI GARANTIE LÉGALE, EXPLICITE OU IMPLICITE, DE FONCTIONNALITÉ, DE DISPONIBILITÉ, D’EXACTITUDE OU DE QUELQUE SORTE QUE CE SOIT. LES PARTIES LIÉES À HIPPOVINO NE SERONT, EN AUCUNE CIRCONSTANCE, RESPONSABLE POUR QUELQUE DOMMAGE QUE CE SOIT, Y COMPRIS DES DOMMAGES SPÉCIAUX, DIRECTS, INDIRECTS, ACCIDENTELS, CONSÉCUTIFS, PUNITIFS OU AUTRE, DE QUELQUE SORTE QUE CE SOIT, POUR TOUTE ACTION OU NÉGLIGENCE PROVENANT OU LIÉE DE QUELQUE FAÇON QUE CE SOIT AU SITE HIPPOVINO, À L’UTILISATION OU À L’IMPOSSIBILITÉ D’UTILISER PAR QUELQUE PARTIE QUE CE SOIT, LE CONTENU, LE SITE OU TOUT AUTRE SITE OU APPLICATION AUQUEL LE PRÉSENT SITE EST LIÉ, OU EN LIEN AVEC QUELQUE DÉFAILLANCE, ERREUR, OMISSION, INTERRUPTION, DÉFAUT, DÉLAI D’OPÉRATION OU DE TRANSMISSION, VIRUS INFORMATIQUE OU DÉFAILLANCE DE CONNEXION OU DE SYSTÈME, ET CE MÊME SI LES PARTIES LIÉES À HIPPOVINO OU LEURS REPRÉSENTANTS ONT ÉTÉ AVISÉES DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES, PERTES OU COÛTS. LES PARTIES LIÉES À HIPPOVINO NE SONT PAS RESPONSABLES, DE QUELQUE FAÇON QUE CE SOIT, POUR LA CONDUITE DIFFAMATOIRE, OFFENSANTE OU ILLÉGALE D’UN DES UTILISATEURS DU SITE. EN CAS D’INSATISFACTION RELATIVE AU SITE, VOTRE SEUL RECOURS EST D’ARRÊTER DE L’UTILISER ET ÉVENTUELLEMENT DE METTRE FIN À VOTRE INSCRIPTION. SI VOTRE UTILISATION DES CONTENUS DE CE SITE CONDUIT À DES BESOINS DE SERVICE, DE RÉPARATION OU DE REMISE EN ÉTAT D’ÉQUIPEMENT OU DE DONNÉES, VOUS ACCEPTEZ D’ASSUMER LA TOTALITÉ DES COÛTS QUI EN DÉCOULENT.

Supprimer son compte

Pour supprimer votre compte utilisateur sur le site hippovino.com vous devez nous transmettre votre demande par courriel et ce message doit provenir de l'adresse indiquée dans votre compte utilisateur. Un message de demande de confirmation de suppression de compte vous sera envoyé et vous devrez répondre à cette demande pour que la suppression soit effectuée.

Après confirmation de votre demande, votre compte sera supprimé et vos listes de vins favoris et vos commentaires ne seront plus accessibles. La suppression d'un compte utilisateur est irréversible. Vous pourrez néanmoins accéder à la partie publique du site HippoVino et vous pourrez créer un autre compte dans le futur.

Si vous n'avez plus accès à l'adresse courriel utilisée pour le compte, vous devrez faire une demande spéciale en nous indiquant l'adresse dans votre demande et en précisant les raisons qui vous privent de cet accès. Un préavis de suppression de compte sera transmis à cette adresse et la suppression de compte ne sera effective qu'après un certain délai.

Pourquoi créer un compte ?

Vous pourrez vous connecter à HippoVino.com et :

 Créer vos listes de vins favoris.            

 Publier des commentaires sur les vins.

Un compte HippoVino   c'est gratuit !