Parallèle 45 Paul Jaboulet Ainé

Hipponote
Gamme de prix $ $ $ $ $
Type Vin rouge 
Millésime 2015
Pays / Région FranceVallée du Rhône
Sous-région -
Appellation Côtes-du-Rhône
Type d'appellation AOC/AOP
Sous-appellation -
Format & taux d'alcool 750 ml   14 %
Autres formats -

Cépages   

grenache  60 %
shiraz/syrah  40 %
  

Le Parallèle 45 est un vin rouge de l'appellation Côtes du Rhône produit par la maison de négoce Paul Jaboulet Ainé et vinifié par Caroline Frey. Cépages grenache et syrah. Sucre résiduel : 2.2 g/L (sec). Pour les critiques, notes de dégustation et accords mets/vins, voir l'onglet références ci-dessous.

Vin de la semaine de l'émission Tout le Monde en Parle (Radio-Canada) du 5 novembre 2017. #TLMEP

Autre vin du même producteur : Paul Jaboulet Les Traverses.

Producteur

Références


Auteur : Frédéric Arnould (Tout sur le vin)  
Média : Blogue Tout sur le vin
Date : 2017-11-23  
Millésime : 2015  
« Ce Côtes du Rhône, fait de grenache et de syrah, a été bien élevé en cuves d’inox et en bouteilles. C’est droit, fruité avec une belle charpente pour un vin de ce prix. Finale poivrée très agréable et... »


Auteur : Yves Mailloux (blogue Club DGV)  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2017-11-06  
Millésime : 2015  
« Le vin de vos plats simples de milieu de semaine; teinte rubis avec quelques reflets violets; à l'olfactif, effluves de framboise, de réglisse et de violette; la bouche démontre une belle souplesse de... »


Auteur : Gismondi On Wine  
Média : 
Date : 2016-10-26  
Millésime : 2014  
Note :  88/100
« ...Expect a fresh, aromatic, spicy, savoury wine with red fruit characters and bits of licorice smoke and garrigue. Perfect for fall stews, grilled meats and rustic pizzas. »


Auteur : Bill Zacharkiw (The Gazette)  
Média : TheGazette (anglais)
Date : 2016-09-14  
Millésime : 2014  
« Very solid southern Rhône built along syrah. Has more pure torque than the previous vintage and the tannins have a touch more grain to them. But as always, it’s a wine that shows complexity and an ability to... »


Auteur : Claude Langlois (Journ. de Montréal)  
Média : Journal de Montréal
Date : 2015-09-09  
Millésime : 2013  
« ...Poivré et épicé, un rien de réglisse, gourmand, moyennement corsé, on se régale à pas cher avec cet assemblage de Grenache et de Syrah. »


Auteur : Patrick Ayotte (Dans mon verre)  
Média : Blogue Dans mon verre
Date : 2015-07-17  
Millésime : 2013  
Note :  88/100
« Le vin est couleur pourpre. Des parfums typiques de l’appellation tels que fruits rouges et noirs, d’herbes séchées ainsi qu’un peu de fleurs suivent en bouche sur... »


Auteur : Yves Mailloux  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2015-08-19  
Millésime : 2013  
« Un vin passe-partout fait pour plaire; Robe à la couleur rubis violacée; À l'olfactif, on décèle facilement des effluves de framboise et de mûre, avec une pointe de... »


Auteur : Frédéric Arnould (Tout sur le vin)  
Média : 
Date : 2015-07-23  
Millésime : 2013  
« Gouleyant assemblage de grenache et de syrah, il n’offre rien de très complexe, mais il a du fruit rouge à revendre, parsemé de quelques... »


Auteur : Fred Fortin (Hippovino)  
Média : Blogue HippoVino
Date : 2014-05-30  
Millésime : 2011  
« Légèrement plus boisé et corsé que son alter ego du Ventoux, on pourra le placer sur des grillades de viandes rouges ou des brochettes d’agneau aux herbes provençales. »


Auteur : Jacques Benoit (La Presse)  
Média : La Presse
Date : 2014-05-17  
Millésime : 2011  
Note :  16.2/20
« il se présente sous une couleur assez soutenue, pourpre-prune, avec un bouquet très fruits rouges, dense, typé Rhône Sud et net. Plus que... »

Disponibilité


Détaillants  -  Canada, Québec
SAQ : code 00332304  
Voir disponibilité  
Prix : 15.60$   2017-11-16


* D'autres pays, régions et liens externes seront éventuellement disponibles.

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