Parés Baltà Blanca Cusiné

Hipponote
Gamme de prix $ $ $ $ $
Type Mousseux blanc 
Millésime 2009
Pays / Région EspagneCatalogne
Sous-région -
Appellation Penedès
Type d'appellation DO
Sous-appellation -
Format & taux d'alcool 750 ml   12 %
Autres formats -
Type de production Bio

Cépages   

chardonnay  50 %
pinot noir  50 %
  

Le Parés Baltà Blanca Cusiné est un cava haut de gamme produit par la maison Parès Balta. Cépages chardonnay et pinot noir. Méthode traditionnelle. Vieilli 30 mois en bouteilles. Noté 91 par Wine Advocate.

Vendu seulement aux SAQ Signature mais non disponible actuellement (décembre 2016).

Producteur


Nom Parés Baltà  

Références


Auteur : Guénaël Revel (Monsieur Bulles)  
Média : Blogue Monsieur Bulles
Date : 2015-11-02  
Millésime : 2009  
Note :  17/20
« Un très subtil rancio d'évolution se laisse capter au premier nez, toutefois les notes de beurre frais les occultent à l'aération pour se faire juste assez présentes une fois le vin en bouche. Le fruité est... »


Auteur : Yves Mailloux (blogue Club DGV)  
Média : Blogue ClubDGV
Date : 2015-11-24  
Millésime : 2009  
« Vous serez probablement quelque peu surpris par la couleur jaune doré foncé de ce vin effervescent; à l'olfactif on perçoit des parfums floraux, du miel, et de la noix; les bulles sont fines; la texture en bouche est souple, suffisamment... »

Disponibilité


Détaillants  -  Canada, Québec
SAQ : code 12591021  
Voir disponibilité  
Prix : 35.00$   2015-09-30


* D'autres pays, régions et liens externes seront éventuellement disponibles.

Importateurs / Agences
Trialto  

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