HippoVino Hebdo

Voici les éditions précédentes de l'infolettre HippoVino Hebdo. Les vins et les infos vineuses de la semaine.

Inscrivez-vous pour recevoir HippoVino Hebdo chaque mercredi, c'est gratuit !

Twitter

Facebook

    C’est le blogueur Yves Mailloux qui a découvert un appel d’offres de la SAQ pour trouver des vins vendus à moins de 8 $ pour la promotion des petits prix du mois de janvier prochain. Pour l’instant, les seuls produits en format 750 ml dans cette gamme de prix sont des vins sans alcool et il y a 4 vins vendus entre 8.05 $ et 8.25 $.

    Cette initiative vise certainement à faire taire les critiques qui mentionnaient que la LCBO ontarienne vend des vins entre 7 $ et 8 $ (14 selon mes recherches sur leur site Internet). Mais en raison de notre système de taxation multiple incluant 2 taxes fixes (basées sur le litre et non en pourcentage), plus les frais de transport et de distribution (qui sont également des coûts par bouteille, peu importe le prix de celle-ci), cela veut dire que le coût du vin lui-même sera nettement inférieur à 1 $. Il ne faut donc pas s’attendre à de grandes cuvées.

    Vendredi, c’est la Fête du Canada et c’est le bon moment pour parler de la viticulture dans notre grand et froid pays. Nous sommes encore un très petit joueur sur l’échiquier des producteurs et cela ne changera pas avant très longtemps. En effet, même avec le réchauffement planétaire, le climat de la majorité du pays restera peu propice à une culture qui demande une température assez élevée assez longtemps pour que les raisins mûrissent convenablement.

    Avec le début de l’été, c’est une période festive qui s’annonce. Au Québec, on se prépare pour notre fête nationale, la St-Jean Baptiste, le jour où la fièvre nationaliste est à son plus haut. C’est un bon moment pour souligner tous les progrès accomplis dans les vignobles du Québec. Durant les premières années, on était en mode de pionnier, puis on est passé à l’étape artisanale et aujourd’hui plusieurs vignerons ont atteint le niveau professionnel. Oui, je le reconnais, tous n’en sont pas encore là, mais beaucoup a été réalisé en fort peu de temps. Pour faciliter vos découvertes, vous pouvez accéder facilement à de nombreuses fiches de vins du Québec en utilisant notre page de la Fête des vendanges Magog-Orford sur le site HippoVino. Et nous avons aussi choisi un vin du Québec parmi nos vins de la semaine !

    Le vin n’échappe pas aux modes et comme la mode actuelle est à l’innovation, on voit apparaître toutes sortes de nouveautés qui veulent exciter nos papilles. Certaines sont de simples variantes mais d’autres ont des allures plus spectaculaires. On connaît tous les vins rouges, blancs et rosés, mais maintenant il existe aussi des vins oranges et même bleus.

    La nouvelle du jour est incontestablement l’acquisition d’un second domaine bordelais par le milliardaire chinois Jack Ma, le Château Perenne, en Blaye Côtes de Bordeaux. Les riches chinois achètent des vignobles à Bordeaux depuis plusieurs années, plus exactement depuis que le vin rouge est devenu très à la mode dans leur pays. La différence est que cette acquisition démontre le démarrage d’un plan de commercialisation basé sur le e-commerce.

    En France, les vignobles viennent de subir une incroyable séquence de sévices reliés à la température. On vous avait déjà parlé du gel qui a fortement endommagé les vignobles de Loire et de Bourgogne en avril. Au début de Mai, un premier épisode de grêle a fait de nouveaux dommages sur la région de Chablis. Fin Mai, cette même région a connu un autre déluge de grêle qui, cette fois-ci, s’est aussi abattu sur la région de Cognac ainsi que sur Madiran et certaines parcelles du bordelais, puis sur le Beaujolais. Dans les derniers jours, de fortes pluies ont inondé certaines parcelles de vignes.